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:野菜( 31 )
つくね芋。
2022年12月18日
ハラハラ農園で栽培してる山芋はつくね芋。 春に前年採った芋の欠片(3㎝角ほ...
怒涛のナス。
2022年08月21日
夏野菜の真打ちは、やはりナスだろうか。 今年は、長ナス(苗)加茂ナス(種...
相変わらずの休日農夫。
2022年06月06日
久々にまとまった雨の予報で、土曜午後、ジャガイモ(今度はメークイン)の収穫...
開花間近。
2022年03月20日
そろそろ開花か?と言っても桜のことではない。昨年秋に種まきして、年末からず...
春の足音
2022年02月19日
「あんたくさ、今年フキノトウ食ったね?要るね?」と近所の工務店O社長より電...
花、鞘、豆、種、根。
2022年01月13日
先日、種取りをしたシカクマメの余り種、大豆だって炒って食えるんだからと、炒...
花、鞘、豆、種、根。
2022年01月13日
先日、種取りをしたシカクマメの余り種、大豆だって炒って食えるんだからと、炒...
いい昼飯の季節(笑)
2021年12月25日
12月の外での打ち合わせもほぼ済み、後は事務所でのワークのみということで、...
初めてのトマト。
2021年07月06日
ミケランジェロも食したという(勝手な推測・笑)、トスカーナ地方のイタリアン...
花摘み爺さん。
2021年06月10日
朝6時前、出勤前に畑で開いたばかりのズッキーニ の花を摘む。 早朝から晩酌...
木の芽どき。
2021年04月08日
精神的に不安定な季節ではあるが、ワタクシ今のところ大丈夫のよう。 昔住んで...
カラフルな野菜達
2020年12月01日
久々に山形の食用菊の「もってのほか」が食卓に。そういや、野菜ってカラフルだ...
究極の地産地消。
2020年05月18日
雨の合間の日曜日。畑の土が柔らかく草取り日和り。サクサクとやってると、旬の...
大根と晩飯。
2020年02月08日
大根の和風料理が続いたので、大根ステーキにして貰い、ロゼワインで晩酌始め。...
芋ばかり食ってんじゃないんだが‥(笑)
2019年11月30日
寒くなったねぇ。 ということで我が家でも夕食に鍋物が登場する事が多くなった...
食べ尽くす。
2019年11月26日
畑で夏から10月まで生り続けた四角豆は柔らかな鞘ごと天ぷらにして、実に良く...
ホクホクと。
2019年06月03日
2月の末に植えたジャガイモの葉が枯れてきて収穫時期なので、日曜日、「じゃが...
マメに食ってはいるが。
2019年04月18日
今年は暖冬だったせいか、又新しい畑だったせいか、マメ類(キヌサヤ、エンドウ...
全てのポテトはビールに通ず。
2019年02月25日
春の気配を感じる日曜日午後、春ジャガの植え付け。2週間前から土・畝作りをし...
良薬は口に苦し!
2018年08月06日
いやはや今年の夏の暑さと言ったら…こんな時はビタミンCはレモンの3倍!鉄分...
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