初めてのトマト。

ミケランジェロも食したという（勝手な推測・笑）、トスカーナ地方のイタリアントマト「フィオレンティーノ」の初モノ。


この種、今年初めて種蒔いて栽培したが、梅雨のある日本ではなかなか難しい。
あと何個採れることやら（笑）。

バジルもたくさん生ってるし、カプレーゼにしてもらい、ビールをキューッと。
いいね、旨いね。

最近はやりの日本の甘すぎるトマトと違って、いくらでも食えそう。

茶巾絞りのようなフィオレンティーノ。薄く輪切りにすると花のようなカタチでいろんな盛り付けが出来そう。

いろんなトマトも採れだしたし、晩酌はとりあえずのカプレーゼから始まる。
乾燥してない気候のせいか、やはり日本じゃイタリアントマトの栽培は難しいね。しかし、こりずに毎年挑戦するのだ！（笑）