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身体が欲っして‥(タウリンを?笑)

マラソンの次の日の昼飯時、急に牡蠣が食いたくなって、車で5分の産直市に買いに走る。レモンとバゲットも仕入れて今シーズン初めての牡蠣ランチ。

クリームチーズやサーモンパテでパン食いながら、ワインをグビッと。多少の背徳感もあって、いやー昼ワインは実に旨いね。(笑)

牡蠣は小ぶりなれど16個あったので、まあ満足。 昼飯に独りで牡蠣ランチ、今年は何度これやれるだろうか?(笑)


買うのは牡蠣1パック、レモン1個、バゲット1本。

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仕事机の右に電子レンジを置いて、後はいつものレイアウト。耐熱皿に牡蠣4個乗せ上に軽くラッブして蒸し焼き。4分弱でチーンとね。
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バゲットの上に牡蠣の乗せて、パクッと。でワインをグビッと、旨っ! その繰り返し。
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タウリンの直接効果って学術的には?らしいが、なんとなく元気になったような。(笑)
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by hararame | 2019-11-13 13:12 | Comments(0)